পিয়াজ রান্নার মসলার কয়েকটির একটি প্রধান মসলা হিসাবে কাজ করে। আমাদের দেশে রান্নার কাজে পিয়াজের বিকল্প হিসাবে কোনো কিছুকে ভাবতেই পারেন না। পিয়াজ ঠিকঠাক না হলে যেন রাধুনীর রান্না-ই চলে না। পিয়াজ শুধু রান্নার কাজে মসলা হিসাবেই ব্যবহার হয় না,…

আমাদের দৈন্দিন রান্নার কাজে হলুদের ব্যবহার অপরিসিম। রান্নার কাজ়ে হলুদ মশলা হিসাবে ব্যবহার হয় প্রতিটি পদে পদে, এর বিকল্প নেই বললেই চলে। ঠিক তেমনই ত্বকের উজ্জলতা বাড়াতেও কিন্তু এর অবদান কম নয়, তবে সেটা একটু ভিন্ন নিয়মে। ত্বকের উজ্জলতা কিভাবে বাড়াবেন? চলুন জ়েনে নেওয়া…