প্রথমে অল্প নুন ও তেল দিয়ে পাস্তা সিদ্ধ করে নিতে হবে। পিয়াজ, রসুন মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে এবং টমেটোর পাল্প তৈরী করে নিতে হবে।
তারপর কেটে রাখা ক্যাপ্সি কাম কিউব করে কাটা দিয়ে ভাজতে হবে। এর পর টমেটো পিউরি টা দিয়ে দিতে হবে। কয়েক মিনিট মতো রান্না করতে হবে তারপর সিদ্ধ করা পাস্তা টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
ভালো করে মিক্স করে নিয়ে স্বাদ মতো নুন দিয়ে দিতে হবে আবার ভালো করে মিক্স করে নিয়ে গোল মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে টমেটো সস দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করে নিয়ে চিজ গ্রেট করে চিলি ফ্লেক্স ও অরিগ্যানো ছড়িয়ে মিক্স করে নিতে হবে।
ভালো করে মিক্স করে নিয়ে স্বাদ মতো নুন দিয়ে দিতে হবে আবার ভালো করে মিক্স করে নিয়ে গোল মরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে টমেটো সস দিয়ে ভালো ভাবে মিক্স করে নিয়ে চিজ গ্রেট করে চিলি ফ্লেক্স ও অরিগ্যানো ছড়িয়ে মিক্স করে নিতে হবে। আরো বেশি রেসিপি সম্পর্কে জানতে ভিসিট করুন “দ্য গ্রেট ট্রিবিউন”।
