বেগুনে যেসব উপাদান সমূহ থাকেঃ
বেগুনে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, সি, ই, কে, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে। তাই বেগুন খেলে শরীরের অনেক উপকার হয়।
বেগুন খাওয়ার উপকারিতাগুলো হলোঃ
- গুনে থাকা ফাইবার খিদে কমায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
- বেগুনে থাকা পটাশিয়াম এবং অ্যান্থোসায়ানিন রক্তচাপ ঠিক রাখে।
- বেগুনে থাকা ভিটামিন ই এবং কে রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।
- বেগুনে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়।
- বেগুনে থাকা ভিটামিন বি-সিক্স এবং ফ্ল্যাভোনয়েডস হার্টের রোগ প্রতিরোধ করে।
- বেগুনে থাকা ফাইবার ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপকারী।
- বেগুনে থাকা পুষ্টিগুণ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। আরো বেশি লাইফস্টাইল সম্পর্কে জানতে ভিসিট করুন “দ্য গ্রেট ট্রিবিউন”।