আমাদের দৈন্দিন রান্নার কাজে হলুদের ব্যবহার অপরিসিম। রান্নার কাজ়ে হলুদ মশলা হিসাবে ব্যবহার হয় প্রতিটি পদে পদে, এর বিকল্প নেই বললেই চলে। ঠিক তেমনই ত্বকের উজ্জলতা বাড়াতেও কিন্তু এর অবদান কম নয়, তবে সেটা একটু ভিন্ন নিয়মে। ত্বকের উজ্জলতা কিভাবে বাড়াবেন? চলুন জ়েনে নেওয়া যাকঃ
হলুদ পানিঃ
নিয়মিত হলুদ মিশ্রিত পানি পান করলে দূর হবে ত্বকের মলিরেখা এবং ত্বক হবে উজ্জল। হলুদে আছে এন্টি-অক্সিডেন্ট। এটি শরীর থেকে দুশিত পদার্থ বের করে ভেতর থেকে ত্বক করে পরিস্কার করে।
এছাড়া এটি স্ট্রেচ কমাতেও সাহায্য করে। হলুদ মিশ্রিত পানি নিয়মিত পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে, যার ফলে অসুখ-বিসুখও কম হবে। এমনকি যাদের আছে বাত-ব্যথা সহ অন্যান্ন জয়েন্টের ব্যথাও উপসম হবে এই হলুদ মিশ্রিত পানি পান করলে।
পেটে ব্যথারও কাজ করে এই হলুদ মিশ্রিত পানি। কারো যদি হজম শক্তি কম হয় তাহলে এটি হজম শক্তি বাড়াতেও কাজ করবে।
যাদের মেদ ভুড়ি আছে তাদের মেদ কমাতেও সাহায্য করে এই হলুদ মিশ্রিত পানি। খালি পেটে এই পানি পান করলে বাড়বে কার্যকারীতা।
হলুদ বাটাঃ
কাচা হলুদ শিল-পাটায় অথবা ব্লেন্ড করে সারা শরীরে মাখালে ত্বকের উজ্জলতা বাড়বে। ত্বকের মরা চামরা এবং এলার্জি সহ বিভিন্ন ত্বকের জীবানু নষ্ট করে এবং ত্বকের ভিতরে পৌছে উজ্জলতা বাড়ায় এবং লাবন্য ধরে রাখতে সাহায্য করে এই কাচা হলুদ বাটা।
আরো বেশি তথ্য সমৃদ্ধ ব্লগ/নিউজ জানতে দ্য গ্রেট ট্রিবিউন সাথে থাকুন।